寒い火曜の午前は焼酎を

山梨の甲府は果物の郷と言われるくらい、フルーツの栽培が行われている。
日本では珍しい内陸県で富士山などの山々に囲まれている。
だから、漁もできなければ米の栽培もあまり盛んではない。
そこで、現在の山梨県を治めていたあの柳沢吉保がフルーツ栽培を推進したのだ。
他県よりも名産が欲しかったのだろう。
盆地の水はけの良さと、山国ならではの昼夜の温度の差は甘い果物を生み出す。

●＜サイト紹介＞●

★★